Aus dem Orient...

Aubergine - Tomatensalat * Na ámas Fattoush * Bohne - Paprika Salat

** gerösteter Blumenkohl mit Sellerie & Haselnüssen * Spinatsalat mit Datteln & Mandeln

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Naan mit Za átar, Paprika - Zwiebelpaste & Hirtenkäse - Petersiliencreme

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Süsser Erbsentopf

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Gegrillte Hähnchenbrust mit Fenchel, Safran, Chili & Minze

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Lammstücke geschmort in Kardamonbutter & Pinienkernen

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Gebratene Makrele mit Gelbe Bete - Orangen - Salsa

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Vermicelli * Backkartoffeln * Mandelreis

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Malabi mit Pistazien * Mutabbaq

 

40,00€ p. Pers.